Caçarola Italiana Prática no Receita de Família

Receita de Família desta terça-feira, traz uma deliciosa Caçarola Italiana Prática, uma receita simples, cremosa e cheia de sabor. Perfeita para servir após o almoço ou acompanhar um café especial, ela conquista pela textura macia e pelo gostinho acolhedor das receitas tradicionais feitas em casa.

INGREDIENTES:

• 3 ovos

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• 2 e 1/2 xícaras de leite

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de coco ralado (fino)

• 1/2 xícara de queijo ralado

• 1 xícara de farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

• No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata bem até obter uma mistura lisa e homogênea.

• Despeje a massa em uma forma levemente caramelizada (apenas o suficiente para cobrir o fundo).

• Leve ao forno preaquecido a 180 °C e asse por aproximadamente 50 minutos, ou até que a sobremesa esteja firme e levemente dourada.

• Retire do forno e desenforme ainda morno para facilitar.

Se quiser, prepare uma calda extra para servir por cima. Depois que esfriar completamente, leve à geladeira para ficar bem geladinha: isso deixa a textura ainda mais cremosa e saborosa!