Curiosidades do Equador

O país que vamos conhecer hoje é o Equador. O nome Equador é latino e significa "igualador", pois remete à linha imaginária que divide o planeta nos hemisférios Norte e Sul, igualando em tamanho cada metade do globo terrestre.

É um país que se encontra no meio do mundo e por essa razão o sol nasce às 6h da manhã e se põe às 18h da tarde durante todo o ano.

São Francisco de Quito é a capital do país e é considerada Patrimônio da Humanidade pela Unesco desde 1978, por ter o centro histórico mais bem preservado e menos alterado da América Latina, mas não é a maior cidade do Equador. A maior cidade é Guaiaquil, com 2,3 milhões de habitantes. O país tem no total 15 milhões de pessoas.

Imensidão de ilhas

Uma das paisagens mais lindas está no arquipélago de Galápagos, constituído por 13 ilhas principais, localizado no Oceano Pacífico, a mil quilômetros da costa. O arquipélago foi inspiração para o biólogo britânico Charles Darwin escrever o livro A origem das espécies.

Tartarugas gigantes

As ilhas são consideradas os principais laboratórios vivos de biologia do mundo e são famosas pelas tartarugas gigantes, que chegam a medir quase 2 metros e chegam a pesar 400 quilos. Estes animais podem viver até 170 anos.

Vulcões e mais vulcões

O Equador é um país vulcânico. Cerca de 80 vulcões ocupam um território equivalente a 3% do Brasil. Onze deles são ativos. Para os apaixonados por vulcões, há um roteiro turístico chamado Avenida dos Vulcões, que passa por 27 deles. O trajeto pode ser feito de carro ou de trem. O vulcão mais alto do mundo está lá e encontra-se em atividade. Ele se chama Cotopaxi, com 5.896 metros de altura.

Chapéu Panamá

O chapéu Panamá, feito de palha clara e trama fechada, é produzido no Equador. Seu nome surgiu quando operários trabalhavam na construção do Canal do Panamá usando esse tipo de chapéu, chamado localmente de El Fino. Outra versão diz que o apelido surgiu quando o presidente norte-americano Theodore Roosevelt visitou as obras do Canal com um chapéu desses.

Fritada

A fritada é um dos pratos mais conhecidos do Equador. Seu ingrediente principal é a carne de porco. Ela é frita na própria gordura e temperada com diversos condimentos, o que dá a esse prato um sabor especial.

A carne pode ser pesada e gordurosa para alguns paladares. Definitivamente, não é algo para se comer todo dia, mas é muito suculento.

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