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O brasileiro não consegue iniciar o dia sem um bom café! Seja ele puro ou com leite, acompanhado de um pãozinho ou de um bolo de fubá, o café é o principal ingrediente da primeira refeição no Brasil.
Já no Japão é bem diferente, o “Asagohan”, que literalmente significa “arroz da manhã” é o café da manhã por lá, e geralmente a mesa é servida com Misoshiru (sopa de miso), Tsukemono (legumes em conserva), uma porção de peixe grelhada, Tamagoyaki (omelete japonesa), Natto (soja fermentada) e principalmente Gohan(arroz).
Confira detalhes dessa curiosa diferença no Cultura Nipo Brasileira desta semana.
O Estúdio Aberto vai ao ar todos os sábados, a partir das 17h, na Rádio Imaculada.
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