O Dia Mundial das Leguminosas foi celebrado em 10 de fevereiro!
Nós sabemos que uma alimentação balanceada é um dos pilares para ter uma vida saudável, e cada grupo alimentar tem a sua importância. Hoje no Imaculada Notícias você vai conhecer a importância da aniversariante do mês, as LEGUMINOSAS, e quem vai falar sobre elas a Suzana Camacho, especialista em Desnutrição Energético Proteica e professora do departamento de nutrição do Senac EAD, com os jornalistas Núria Coelho e Paulo Teixeira.
A data foi estabelecida pela Assembleia Geral das Nações Unidas em dezembro de 2018.
De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, a FAO, a iniciativa tem como metas, a erradicação da fome mundial, redução da obesidade e estimular a população a adotar uma alimentação mais saudável.
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