As plantinhas são nossas amigas

Existem muitos tipos de plantas no mundo, muitos mesmo. Cada planta tem uma função, serve para alguma coisa. Veja por exemplo a grama do parque que é o lar de formigas e de um monte de bichinhos. As árvores são altas e além de nos darem sombra abrigam os passarinhos e seus ninhos. Vamos falar aqui das plantas que nós comemos, que são as hortaliças. São os legumes e as verduras que cultivamos em hortas para enriquecer nossa alimentação.

Eles trazem consigo nutrientes e vitaminas que são importantes para o nosso corpo. Nas grandes cidades as casas estão cada vez menores e fica um pouco difícil ter uma horta ou um canteiro. Mas, sobretudo no interior, muitas famílias cultivam hortaliças em casa mesmo.

É bonito e importante para as crianças perceberem o crescimento da planta, observar que a semente brota, que as flores precedem os frutos e que os legumes amadurecem.

Mesmo quando compramos no mercado ou na feira, pode ser divertido preparar e comer os legumes e as verduras. Dá para fazer carinhas no prato com rodelas de cenoura como olhos, um pedaço de tomate como a boca e os cabelos com brócolis.

Devemos ter uma alimentação equilibrada para evitar problemas de saúde e ter um bom desenvolvimento físico. Equilibrada não quer dizer que devemos comer só verduras, mas que é necessário comer um pouco para equilibrar com as outras coisas que comemos.

Devemos estar atentos para evitar o excesso de alimentos com muito açúcar, com muito sal e gorduras. E, sobretudo, com alimentos industrializados como salgadinhos que contêm tudo isso misturado.