Bolo 3 Leites

O Bolo Três Leites é a escolha perfeita para almoços de domingo, festas de aniversário ou para surpreender a família com uma sobremesa inesquecível. Prático de fazer e servido bem gelado, ele é garantia de sucesso absoluto em qualquer ocasião!

INGREDIENTES:

Massa

• 3 ovos

• ½ xícara de óleo

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de leite

• ½ xícara de leite em pó

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda três leites

• 1 xícara de leite

• ½ xícara de leite condensado

• ½ xícara de leite em pó

Cobertura três leites

• 1 caixa de leite condensado

• 1 caixa de creme de leite

• 1 xícara de leite em pó

• ½ colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

• Em um bowl, misture os ovos, o açúcar e o óleo até ficar bem homogêneo e cremoso. Acrescente o leite e o leite em pó e misture bem.

• Adicione a farinha de trigo e, por último, o fermento. Misture delicadamente até incorporar. Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C, até o bolo ficar dourado e assado.

• Enquanto o bolo assa, prepare a calda: misture o leite, o leite condensado e o leite em pó até ficar bem homogêneo. Reserve.

• Para a cobertura, coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e chegar ao ponto de brigadeiro mole.

• Desenforme o bolo, regue com a calda três leites e, em seguida, espalhe a cobertura por toda a superfície. Finalize polvilhando leite em pó.