Culinária

Frango ao Molho de Mostarda

Prato prático para variar o preparo do dia a dia e combina com arroz, batatas ou uma salada

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Escrito por Karina Fonseca

09 OUT 2026 - 12H00

Receitaria

Se você procura um prato prático, elegante e cheio de sabor para transformar o almoço de semana ou surpreender no jantar, o Frango ao Molho de Mostarda é a escolha certeira. A combinação do frango douradinho por fora e macio por dentro com um molho aveludado, levemente ácido e super cremoso é simplesmente perfeita!

O melhor de tudo? Você prepara essa delícia em menos de 30 minutos usando poucos ingredientes.

INGREDIENTES:

• 2 filés de peito (500g)

• 1 colher (sopa) de suco de limão

• 1 dente de alho triturado

• Sal e pimenta do reino a gosto

• 1 cebola pequena em cubinhos

• 3 colheres (sopa) de mostarda amarela

• 1 caixinha de creme de leite

• 100ml de leite integral

• 1 colher (chá) de mel

MODO DE PREPARO:

• Tempere os filés com sal, pimenta, suco de limão, alho e azeite. Deixe no tempero por 30 minutos.

• Na frigideira com um fio de azeite, doure os filés dos dois lados e reserve.

• Na mesma frigideira refogue a cebola, adicione a mostarda, o mel, o creme de leite, o leite, sal e pimenta. Misture bem e finalize com salsinha.

• Volte os frangos pra frigideira e sirva em seguida.

• Com arroz branco e batata palha fica perfeito!

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Por Karina Fonseca, em Culinária

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