Ingredientes
½ xícara (chá) de biscoito maisena triturado
1 xícara (chá) + 5 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído sem pele ou triturado em pequenos pedaços,
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
Amendoim para decorar
Preparo
Misture em uma tigela o biscoito com 5 colheres de amendoim. Reserve. Leve ao fogo médio o leite condensado, o amendoim e a manteiga, mexendo até levantar fervura. Cozinhe uns 2 a 3 minutos, retire e misture o creme de leite e deixe esfriar.
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