O Receita de Família ensina hoje o clássico prato junino Buraco Quente. O prato acompanha pão francês fresquinho e recebe um recheio generoso de carne moída bem temperada. Anote os ingredientes!
INGREDIENTES:
• 4 pães franceses bem frescos,
• 400g de carne moída,
• 1 sachê de molho de tomate,
• 1/2 cebola picada,
• 100g de queijo muçarela ralado,
• sal e temperos a gosto.
MODO DE PREPARO:
• Refogue a cebola e os temperos, junte a carne moída e cozinhe bem.
• Adicione o molho de tomate e deixe apurar até virar um molho bem encorpado e suculento (não deixe ficar muito líquido).
• Pegue os pães franceses, corte apenas uma das pontas e, com o cabo de uma colher ou com o dedo, empurre o miolo para o fundo, criando uma "fresta" oca.
• Coloque um pouco de queijo no fundo, recheie com a carne moída bem quente e feche a abertura com mais queijo.
Culinária
Receita de Família ensina Quentão Sem Álcool
O Receita de Família ensina a preparar Quentão Sem Álcool, uma bebida inspirada nas tradições juninas, ideal para os dias frios.
Culinária
Receita de Família: Sopa de Letrinhas com Carne e Legumes
O Receita de Família ensina a preparar Sopa de Letrinhas com Carne e Legumes, uma receita prática que combina carne, legumes e macarrão em um único prato.
Culinária
Receita de Família ensina Batata Recheada com Carne Moída e Requeijão
O Receita de Família ensina a preparar Batata Recheada com Carne Moída e Requeijão, uma receita cremosa, prática e deliciosa para toda a família.
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.