No Japão o saquê é muito mais que apenas uma bebida alcóolica, ele faz parte da tradição, história e cultura do povo japonês.
Consumido em ritos xintoístas, a bebida tradicional teve sua origem provavelmente na China, por volta do ano 700 d.C. e teria sido descoberta de forma acidental. Sua receita é simples, uma fermentação a base de arroz e água.
Utilizada na gastronomia oriental se tornou conhecida e apreciada mundialmente. O Cultura Nipo Brasileira traz algumas curiosidades sobre a história do saquê!
O Estúdio vai ao ar todos os sábados, a partir das 17h, na Rádio Imaculada.
Conheça o livro “Entre Estações”
A missionária Camila Lins fala sobre sua história e como surgiu a ideia da obra
Conversa com Padre Hipólito Gramosa | Encontro com Maria
Bolo salgado de pão de forma
O Receita de Família, do Bom Dia Amigos!, traz nesta semana o Bolo salgado de pão de forma. Confira!
Os comentários e avaliações são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião do site.