Senac EAD lança curso de Tecnologia em Gastronomia

O mês de outubro deste ano foi marcado por mais um lançamento inovador do Senac: o curso de graduação de Tecnologia em Gastronomia, na modalidade Educação a Distância (EAD). As aulas da 1ª turma começam em 5 de fevereiro de 2024.

É importante destacar que a instituição foi a primeira no país a oferecer um curso técnico de Gastronomia, em 1969, tornando-se referência nacional na qualificação e formação de profissionais do setor. Desse modo, o lançamento da graduação em nível superior EAD, reforça o compromisso do Senac com a inovação educacional, ao tornar possível que mais pessoas tenham acesso à educação de qualidade e expertise na área.

Inicialmente, o novo curso da instituição será ofertado, na modalidade à distância, a partir de nove polos: um no Rio Grande do Sul, em Porto Alegre, e oito em São Paulo, nas unidades Aclimação, Penha, São Miguel Paulista, Centro Universitário Senac - Santo Amaro, em Salto, São Bernardo do Campo, Sorocaba e Taboão da Serra.

Nesse sentido, é preciso esclarecer que estão programadas aulas presenciais avaliativas nos laboratórios profissionais de cozinha das unidades, para que os alunos tenham acesso à experiência prática (marca registrada do Senac). Com esse entendimento, serão disponibilizados recursos e insumos para realização de atividades e avaliações mediadas pelos professores, ao menos uma vez em cada trimestre.

Este foi um doa assuntos do Imaculada Notícias desta quarta-feira (13), que recebeu Fábio Molinari Bitelli, coordenador do curso de graduação de Tecnologia em Gastronomia, na modalidade Educação a Distância (EAD). Acompanhe o Jornal na íntegra!! 

Sobre o Senac EAD

Com mais de 77 anos de atuação em educação profissional, o Senac foi pioneiro no ensino a distância no Brasil. A primeira experiência nessa modalidade se deu em 1947 com a Universidade do Ar, em parceria com o Sesc, que ministrava cursos por meio do rádio.

A partir de 2013, com o lançamento do portal Senac EAD, a instituição ampliou a sua atuação em todo o país. Hoje, oferece um amplo portfólio de cursos livres, técnicos, de graduação, pós-graduação e extensão a distância, atendendo todo o Brasil e apoiados por mais de 380 polos presenciais para avaliações. Acesse aqui a programação completa de cursos do Senac EAD.

Imaculada Notícias - de segunda a sexta-feira às 12h10

Apresentação: Núria Coelho e Paulo Teixeira