Saudável e rápida. Uma receita que vai te conquistar!
Esta receita de espaguete com abobrinha é ideal para quem quer manter uma alimentação mais saudável e equilibrada. Este prato é uma ótima pedida para quem faz uma dieta vegetariana.
Ingredientes
1/2 pacote de Macarrão
2,5 litros de água
1 colher (chá) de sal
Fios de azeite
2 abobrinha italiana ralada
2 dentes de alho picados
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Cebolinha fatiada
Modo de preparo
Coloque na frigideira o azeite e o alho. Deixe dourar.
Junte a abobrinha ralada e tempere com sal. Misture e refogue por 2 min.
Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e coloque na frigideira.
Rale o queijo parmesão e misture. Finalize com cebolinha.
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