O preço da carne bovina deve voltar a subir nos próximos meses. A informação é do setor produtivo de carnes do país, que reúne frigoríficos e produtores de gado.
De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o valor da carne, que subiu 18% no ano passado, teve uma leve retração em janeiro - 0,08%. A queda no consumo do produto acarretada pelo fim do auxílio emergencial e pelos altos preços resultou nesta leve redução.
O crescimento nas exportações, clima seco nas pastagens do ano passado e mesmo com o baixo consumo por parte da população, o preço deve continuar subindo.
Fonte: Mais News
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