1 lata de leite condensado (395g)
100 ml de creme de leite
200g de Chocolate em barra meio amargo
5 g de canela em pó
3 g de gengibre em pó
3 g de cravo em pó
70 ml de cachaça
Em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite , o chocolate em barra , a canela, gengibre e cravo. Leve ao fogo médio mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Acrescente a cachaça e misture até ficar homogêneo. Desligue, transfira para um prato, espere esfriar e enrole e passe no granulado de sua preferencia.
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Como assim, o dia do chocolate não é na Páscoa?
Não é! O Dia Nacional do Chocolate é comemorado em 28 de outubro; o Dia Mundial é em 7 de julho; e, nos Estados Unidos, em 13 de setembro. Mas o que importa é que ainda estamos no inverno e que um chocolate quente vai bem sempre. Acesse e aprenda a fazer uma receita de chocolate aromatizado com a gente.
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