Os legumes devem fazer parte da nossa alimentação, pois além de saudáveis podem deixar uma receita muito saborosa, como é o caso da torta de abobrinha que vamos indicar aqui.
• 2 abobrinhas
• 4 ovos
• 1 copo de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pires de queijo ralado
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 cebola
• 1 tomate
• Sal a gosto
• Salsinha e orégano a gosto
Rale a cebola, corte em cubos pequenos o tomate e as abobrinhas. Misture tudo e, em seguida, coloque numa
assadeira untada com farinha de trigo. Coloque no forno e deixe assar por 35 minutos.
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