Pavê de Paçoca

O Receita de Família, do Bom Dia Amigos!, traz nesta semana a receita de Pavê de Paçoca. Neste final de semana, nós vamos variar na sobremesa e incrementar o bom e velho pavê, já vai preparando o coração porque alguém vai fazer a piada do “pavê ou pa cumê”.

Esse prato é muito tradicional aqui no Brasil por ser rápido, barato, fácil e gostoso. Então, vamos aprender junto com você esta receita maravilhosa de paçoca. Veja os ingrediente e modo de preparo abaixo!

Ingredientes

• Bolacha de maisena

• 2 latas de leite condensado

• 1 caixinha de creme de leite

• 2 colheres de margarina

• 15 paçocas do tipo rolha

• Leite para molhar a bolacha

Modo de preparo

Em uma panela coloque as 2 latas de leite condensado, as 2 colheres de margarina e as paçocas esfareladas (de 10 a 12, deixe algumas para decorar).

Deixe cozinhar no fogo baixo e mexendo, até dar o ponto de brigadeiro (desgrudar da panela).

Depois apague o fogo, coloque o creme de leite e mexa até ficar homogêneo, reserve.

Em um prato coloque um pouco de leite e umedeça as bolachas de maisena, arrume em uma travessa.

Por cima da camada de bolacha coloque uma camada do recheio, alternando, uma camada de bolacha e uma de recheio.

Umedeça bem as bolachas para que o pavê não fique muito duro depois de gelado.

Termine com uma camada de recheio, por cima esfarele as poçoquinhas restantes depois coloque na geladeira, deixe pelo menos 5 horas ou de um dia para o outro.

Confira mais receitas no programa Bom dia Amigos!, toda sexta-feira, das 10h às 11h45, na Rádio Imaculada.

Dica dos Amigos: Você pode fazer a última camada com chocolate meio amargo.